Foto: Christian Schwier
Zum 1. Dezember hat Ralf Hawig das EDEKA-Center in Porta Westfalica übernommen und ist damit den Schritt in die Selbstständigkeit als EDEKA-Kaufmann gegangen. Bisher war Hawig in verschiedenen Bereichen im Unternehmensverbund der EDEKA Minden-Hannover als Marktleiter, Geschäftsführer und Vorstandsmitglied beschäftigt. Jetzt ist er Inhaber des EDEKA-Centers in Porta Westfalica und damit als Kaufmann auch wirtschaftlich eigenverantwortlicher Unternehmer. „Ich freue mich, den Markt noch individueller gestalten zu können“, betont Ralf Hawig. Der Schritt in die Selbstständigkeit war genau der richtige – davon ist er überzeugt.
Frische, persönlicher Service, eine faire Preisgestaltung und Kundenzufriedenheit haben bei dem selbstständigen Einzelhändler höchste Priorität. Sein Team und er haben immer ein offenes Ohr für die Bedürfnisse der Kunden – ein besonderes Angebot, das es nicht überall gibt. Mit einer Verkaufsfläche von 6.000 Quadratmetern gehört das EDEKA-Center in Porta Westfalica zu den größten EDEKA-Centern im Absatzgebiet der EDEKA Minden-Hannover. Die Kunden finden hier etwa 40.000 Artikel, von Produkten auf Discount-Preisniveau über Markenartikel bis hin zu regionalen, nationalen und internationalen Spezialitäten. Insgesamt 136 Mitarbeitende und acht Auszubildende beraten die Kunden im Markt und an den Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse, Fisch, im Gastronomiebereich sowie an der Backwaren-Bedientheke.