Zander aus Porta Westfalica: Unternehmen produziert bis zu 600 Tonnen Fisch im Jahr.

Porta Westfalica-Holtrup. Der Zander wird jetzt auch in Porta Westfalica gezüchtet. Patrick Meyer ist Fischwirtschaftsmeister und hat ein prächtiges Exemplar im Kescher. Nach etwa einem Jahr im rund 20 Grad Celsius warmen Wasser sind die Fische ungefähr 40 Zentimeter groß und einen Kilogramm schwer – und landen dann als Speisefisch auf dem Teller, zumeist als…

90 Jahre Elektro Schmidt

Freitag, 17. Juni, Graßhoffstr. 8-10, 32425 Minden, 10 – 18 Uhr. Bereits im Jahr 1932 wurde die Firma Elektro Schmidt GmbH & Co. KG von Wilhelm Schmidt gegründet. Das Unternehmen ist ein reines Familienunternehmen, beschäftigt 45 Mitarbeiter*innen und 8 Auszubildende. Die Geschäfte werden nun in 4. Generation geführt. Am 17. Juni gibt es einen besonderen…